Sambuca ဆိုတာဘာလဲ

Sambuca ဆိုတာဘာလဲ
Sambuca ဆိုတာဘာလဲ

ဗီဒီယိုကို: Sambuca ဆိုတာဘာလဲ

ဗီဒီယိုကို: နိုင်ငံရေးသိက္ခာနဲ့ ရင်းလိုက်တဲ့ ဦးဖြိုးမင်းသိန်းရဲ့ တရားခွင်ထွက်ဆိုချက် 2022, စက်တင်ဘာလ
Anonim

အီတလီရုပ်ရှင်တော်တော်များများမှာလှပသောအမျိုးသမီးများနှင့်ခိုင်ခံ့သောအမျိုးသားများသည်နွေရာသီလှေကားထစ်အရိပ်အောက်တွင်နေပူသောနေရောင်ခြည်တွင်စျေးကြီးသောဆမ်ဘာကိုအော်ဟစ်ကြသည်။ လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်ပြီးကဗျာဆန်ဆန်နာမည်ဖြင့်ကြားရသော်လည်းဆမ်ဘာသည်သာမန်အရက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

sambuca ဆိုတာဘာလဲ
sambuca ဆိုတာဘာလဲ

သောက်စရာများ၏သမိုင်း

Sambuca ဟာအီတလီ anise ယမကာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဂန္ထဝင်အရက်များသည် ၃၈ မှ ၄၂ ဒီဂရီနှင့်အတော်လေးပြင်းထန်သည်။ အနီရောင်၊ အညိုရောင်နှင့်အနက်ရောင်မျိုးကွဲများရှိသော်လည်း။ ဆမ်ဘာ၏သမိုင်းသည်အလယ်ခေတ်မှဖြစ်သည်။ ထို့နောက် Saracens သည်ရောမသို့ anise အခြေခံပြီးအရက်ကိုသောက်ခဲ့သည်။ အစပိုင်းတွင်၎င်းကိုအဓိကအားဖြင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်အစာခြေရောဂါများအတွက်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ သို့သော်ဤအချိုရည်၏အရသာသည်အလွန်သာယာသည် ဖြစ်၍ သူတို့သည်စားသောက်နေစဉ်ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်သာစတင်သုံးစွဲလာကြသည်။

သို့သော်ဆမ်ဘူကာသည် ၁၉ ရာစုတွင်လူဒီဂျီလူစီမန်စီကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်လာခဲ့ပြီးယနေ့ကမ္ဘာပေါ်တွင်ထင်ရှားသော anise ယမကာကိုရရှိသောအချိန်၌ Luigi Manzi သည်စစ်မှန်သောကျော်ကြားမှုကိုရရှိခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ဆမ်ဘာကိုအခြားစက်ရုံများတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ အကျော်ကြားဆုံးထုတ်လုပ်သူများမှာ Virgil Pallini နှင့် Angelo Molinari ။

ဒီနာမည်ကဘယ်ကလဲ

ဘာကစ်ကို sambuca လို့ခေါ်ရတာလဲဗားရှင်းများစွာရှိပါတယ်။ သုတေသီအချို့ကအဆိုပါစကားလုံးသည် Saracen "zammut" မှဆင်းသက်လာသည်ဟုဆိုကြသည်။ အခြားသူများကမူယမကာကိုသယ်ယူပို့ဆောင်သည့်သင်္ဘောအမျိုးအစားတွင်နာမည်ပေးထားသည်ဟုဆိုကြသည်။ တတိယဗားရှင်းအရဒီယမကာဟာဒီအပင်ရဲ့အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ အီတလီမှာ sambucus လိုအသံမျိုးပါ။ သို့သော်မည်သူမျှအမည်၏သမိုင်းနှင့်ဤကျော်ကြားသော aniseed ယမကာများအတွက်စာရွက်အတိအကျမသိ။

Sambuca ပြုလုပ်သူများသည်စာရွက်ကိုအနီးကပ်စောင့်ရှောက်ထားသည့်လျှို့ဝှက်ချက်ကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ အချိုရည်ထုတ်လုပ်ရာတွင်သကြား၊ anise၊ မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဂျုံအရက်ကိုသုံးကြသည်။ သို့သော်အဘယ်သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အဘယ်သို့သောအချိုးအစားအတွက်ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများသွား, ထုတ်လုပ်သူသူတို့ကိုယ်သူတို့သာသိ။

sambuca သောက်ရန်ဘယ်လို

Sambuca သည်ရေခဲများစွာဖြင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်အရက်မူးနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်အရက်ကော့တေးအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ရောမမြို့ရှိအရက်ယမကာများ၏ဇာတိမြေတွင်“ယင်ကောင်နှင့်” ဆမ်ဘာကာကိုသောက်လိုကြသည်။ မဟုတ်ပါ၊ အင်းဆက်များသည်၎င်းနှင့်လုံးဝမပတ်သက်ပါ။ sambuca ကိုကော်ဖီစေ့သုံးခွက်နှင့်သောက်ပြီးမှသာဖန်များထဲသို့တိုက်ရိုက်ချပစ်သည်။ ကော်ဖီ၏မြင့်မားသောခါးသီးမှုသည်အရက်ယမကာ၏ချိုမြိန်လှသောအရသာကိုပြေစေသည်။ အရက်ယမကာကိုမီးရှို့ပြီးအရက်မူးပြီးမီးရှို့ပြီးနောက်၎င်းသည်အောက်ခြေရှိကော်ဖီစေ့များနှင့်အတူစားသည်။

ခေါင်းစဉ်အားဖြင့်လူကြိုက်များ