လှလှပပငါးဖြတ်ဖို့ဘယ်လို

လှလှပပငါးဖြတ်ဖို့ဘယ်လို
လှလှပပငါးဖြတ်ဖို့ဘယ်လို
Anonim

အိမ်ရှင်မတိုင်းသည်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲကိုလှပ။ မူလပုံစံဖြင့်အလှဆင်လိုကြသည်။ ငါးမျှားခြင်းသည်သူငယ်ချင်းများနှင့်မိသားစုအတူတကွစုရုံးကြမည့်စားပွဲတစ်ခုကိုအလှဆင်ရန်အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

လှလှပပငါးဖြတ်ဖို့ဘယ်လို
လှလှပပငါးဖြတ်ဖို့ဘယ်လို

ညွှန်ကြားချက်များ

အဆင့် 1

ငါးပန်းကန်

အရသာရှိသောငါးပန်းကန်ကိုပြုလုပ်ရန်မတူညီသောအရောင်အမျိုးမျိုးရှိသောငါးများမှာမလက္တီ၊ ဆားငန်သောဆော်လမွန်နှင့်မီးခိုးငွေ့များဖြစ်သည်။ သင်သည်ငါးဟင်းကိုလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချဉ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဆလတ်၊ သံလွင်သို့မဟုတ်သံလွင်သီး၊

ထို့ကြောင့်ပန်းကန်ကိုအလှဆင်ရန်အနီနှင့်အဖြူငါးအမျိုးမျိုး၊ အစိမ်းရောင်အသုပ်ရွက်များ၊ သံပုရာဆေးရည်များ၊ ပတ်ပတ်လည်ကြီးမားသောပတ်ပတ်လည်ပန်းကန်ကိုဆလတ်ရွက်များဖြင့်စီ ထား၍ ပါးလွှာသောဖြတ်ထားသောအနီများကိုအဝိုင်းပတ်လည်ရှိထိပ်အစွန်းတစ်လျှောက်တွင်ချထားပြီးသံလွင်သီးတစ်ချောင်းစီကိုတစ်ချပ်ချင်းစီချထားသည်။ ဒုတိယအတန်းကိုအနည်းငယ်ဖြူသောငါးအချပ်များပါ ၀ င်သည့်ပတ် ၀ န်းကျင်တွင်အနည်းငယ်ချထားပါသည်။ အောက်ခြေတွင်ခြေရင်းနားတွင်ငါးအနီလေးထည့်ထားသည်။ ငါးများကိုအချပ်များ ခွဲ၍ တတစ်တန်းချင်းစီချကာလှည့ ်၍ (စက်ဝိုင်းဖြင့်) လှိမ့်သည်။ နှင်းဆီအထက်နှင့်အောက်ရှိသံပုရာအချပ်နှစ်ခုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာ sprigs ထားရှိနေကြသည်။

ငါးများကိုလှပသပ်ရပ်သောအချပ်များအဖြစ်ဖြတ်ရန်ပထမ ဦး ဆုံးသင်အလွန်ချွန်ထက်သောဓားတစ်ချောင်းလိုအပ်သည်။ ဖြတ်တောက်ခြင်းမပြုမီချက်ချင်းပင်ငါးများကိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်စုပ်သည်။ အဆီပိုလျှံမှုကိုဖယ်ရှားရန်ခဲယဉ်းသောငါးများကိုဖြတ်ရန်အဆင်ပြေသောကြောင့်အနည်းငယ်အေးခဲသည်။ ငါးဖြတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင်ဓားတစ်ချောင်းယူပြီးငါးတစ်ကောင်လုံးကိုဖြတ်လိုက်တယ်။

အဆင့် ၂

ငါးလိပ်

ဆေးလိပ်သောက်သည့်ဆော်လမွန်ငါးလိပ်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ငါးများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးကြက်သွန်နီ၏မြှားဖြင့်ချည်ထားသောလှိမ့်သောလှိမ့်များထဲသို့လှိမ့်သည်။ ငါးလိပ်ကိုအလှဆင်ရန်အခြားနည်းလမ်းများရှိသေးသည်။ စပျစ်သီးတစ်လုံး၊ ဒိန်ခဲတစ်ဘူးနှင့်သံလွင်သီးတစ်စင်းပေါ်စီးကျနေသည်။ ရွက်ကိုရနိုင်အောင် skewer ၏အနားတစ်လျှောက်တွင်ငါးအချပ်တစ်ခုကိုဖမ်းသည်။ သခွားသီးနှစ်လုံးကိုတစ်ပိုင်းခွဲကာပန်းကန်ပေါ်တွင် တင်၍ ဆလတ်ရွက်များပေါ်တွင်ခုတ်လှဲသည်။ ငါး "ရွက်" နှင့်အတူ skewers သခွားသီးအပေါ် pricked, ကအရမ်းမူရင်းနှင့်လှပထွက်လှည့်!

အဆင့် 3

ငါးချပ်ပန်းပွင့်

ဒီငါးသေးသေးလေးကိုအလှဆင်ဖို့အတွက်စိမ်းလန်းသောအရွက်များဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောပတ် ၀ န်းကျင်ပြားလေးတစ်ခုလိုအပ်လိမ့်မည်။ Salmon သို့မဟုတ် Sturate Sturgeon ကိုပါးလွှာသောအချပ်များအဖြစ်ဖြတ်ပြီးပန်းပွင့်ပွင့်များကဲ့သို့စက်ဝိုင်းထဲတွင်ချထားသည်။ သံပုရာရည်နှင့်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကိုငါးတစ်ပိုင်းစီတွင်ချထားသည်။ အလယ်ဗဟိုတွင်သံပုရာစက်ဝိုင်းတစ်ခုထားရှိပြီးအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင် caviar တစ်ဇွန်းပါရှိသည်။

ထိုကဲ့သို့သောငါးပန်းတစ်ပွင့်သည် impress ည့်သည်များကိုအထင်ကြီးစေပြီးပွဲတော်စားပွဲအတွက်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအလှအပဖြစ်လာမည်မှာသေချာသည်။

ခေါင်းစဉ်အားဖြင့်လူကြိုက်များ